Домовой

Я попросила у Господа...

Fantom — Mon, 18 Feb 2013 15:47:45 GMT

Я попросила у Господа забрать

мою гордыню,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что гордыню не забирают,
От нее отрекаются.

Я попросила у Бога даровать мне терпение,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что терпение - результат испытаний,
Его не дают, а заслуживают.

Я попросила Бога даровать мне счастье,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что дает благословение,
А буду ли я счастлива, зависит от меня.

Я попросила Бога уберечь меня от боли,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что страдания отделяют человека
От мирских забот и приближают к Нему.

Я попросила у Бога духовного роста,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что дух должен вырасти сам.

Я попросила у Бога помочь мне любить других,
Так же, как Он любит меня,
А Бог сказал: "Наконец-то ты поняла,
О чем надо просить..."

Я попросила сил, а Бог послал испытания,
Чтобы закалить меня.
Я попросила мудрости, а Бог послал проблемы,
Над которыми надо ломать голову.

Я попросила мужества, а Бог послал опасность.
Я попросила любви, а Бог послал
нуждающихся в моей помощи.

Я попросила благ, а Бог мне дал возможности.
Я не получила ничего из того, что просила.
Я получила все, что мне было нужно.

Мать Тереза

Церковный хор-33 псалом

У меня завелся мужчина!

Fantom — Fri, 28 Dec 2012 16:18:53 GMT

У меня завелся мужчина....

Впервые в жизни. У всех моих подруг они уже были, а я как-то обходилась. Нет, конечно, знакомые мужчины у меня в разное время были, но все они существовали вне пределов моей квартиры, появляясь в ней лишь эпизодически. Но вот однажды... Утром я вошла в туалет и увидела, что сиденье унитаза поднято.

Так началась новая эра моей жизни.
В доме поселился мужчина. Хотя сначала я думала, он не приживется: они же капризные...
Первым делом он заявил, что раз уж мы решили жить вместе, то пользоваться презервативом теперь просто негуманно. Правда, не уточнил, по отношению к кому. Напрашивались три варианта. Любимого, похоже, интересовал только он один. Меня это не устраивало. Я обвинила его в эгоизме и беспечности. Он посоветовал купить вибратор. Я напомнила, что мы живем в эпоху СПИДа. Он сказал, что он не такой. Я покрутила пальцем у виска. Он запихнул галстуки в чемодан. Я криво улыбнулась. Он хлопнул дверью. Я перекрасила волосы. Он открыл своим ключом. Едва успел до закрытия аптеки. Вот, - протянул новенькую упаковку. А разве ты была рыжей?..
Итак, мы стали жить вместе. Возвращаясь вечером домой, я уже не пугалась, если видела в собственных окнах свет.

И уже не говорила в телефонную трубку: "Вы не туда попали", если кто-то произносил его имя. Ко всему прочему моя подушка пахла его одеколоном.

Возлюбленный храпел ночью, тянул на себя одеяло - одеяло падало на пол. Ни себе, ни людям...

Он читал в туалете Маринину, а потом кричал в щель: Бумагу! Вырви первую главу! И чтоб я этой дряни больше в доме не видела!.. А в гостях он цитировал Канта.

И ежедневно наступал коту на хвост и ежедневно уверял, что это нечаянно.

Учил меня ориентироваться по звездам, отваживал от дома моих подруг.

Зачем-то подарил мне надувную лодку, робел перед моей мамой: Светлана Алексеевна... Светлана Александровна, - в который раз хмурилась мама.
Он будил меня по ночам поцелуями, умываясь, фыркал. Забрызгивал зеркало в ванной зубной пастой, зимой дарил мне клубнику.

Короче, он был неотразим. В моем доме появились музыкальный центр и гантели. Музыка звучала с утра до вечера. Гантели бездействовали.

Пылесося ковер, мне приходилось каждый раз переставлять их с места на место. Гости постоянно натыкались на них. Соседка Катя сказала, что эти железяки портят эстетический вид гостиной.
Не выдержав, я предложила убрать этот фаллический символ в кладовку. Любимый воспылал праведным гневом. Напомнил, что здоровый дух бывает только в здоровом теле. И вообще он, оказывается, уже присмотрел подходящую штангу в "Спорттоварах". Бицепс надо прокачивать... - доверительно сообщил он мне.
Но зато теперь у меня под рукой всегда была пена для бритья.

К тому же я могла полноправно участвовать в разговорах подруг на тему "А мой-то вчера":

а) до утра играл в компьютерные игры,
б) целый день пролежал под машиной,
в) съел недельный запас котлет,
г) разбил чашку и заменил перегоревшую лампочку,
д) опять курил в туалете,
е) сказал, что сериалы отупляют,
ж) весь вечер смотрел бокс,
з) спрятал мою телефонную книжку,
и) ...сволочь и кровопийца.

Короче говоря, совместное проживание с мужчиной приносило массу открытий. Приятных и не очень.

Открытие первое: он - есть. Открытие второе: он постоянно хотел есть!

Кофе и мандаринка на завтрак его не устраивали.

В доме появились ненавидимые мною прежде продукты: сливочное масло, сало, сахар, водка, макароны. Рейтинг майонеза взлетел до небес. В женских журналах я стала обращать внимание на кулинарные рецепты. А вечный вопрос "Что приготовить на ужин?" терзал меня почище гамлетовского.

Я зверела. Я безостановочно что-то жарила, варила, терла и пробовала. Я поправилась на три кило. Любимый был подтянут, весел и всегда готов к приему пищи. Когда он с фразой "У нас есть что-нибудь вкусненькое?" лез в холодильник через пять минут после обеда, мне хотелось дать ему сзади пинка! И захлопнуть дверцу.

Я стала мечтать, чтобы на прилавках магазинов появились пакеты с надписью: "Еда мужская. 10 кг". Купила - и день свободна...

Открытие третье: он прятал носки.

Надеюсь, что не от меня. То, что он их носил, конечно, не было для меня тайной. Свет моих очей никогда не обматывал ноги портянками и не ходил босиком. Он пользовался текстильно-чулочными благами цивилизации, но... Придя с работы, он первым делом выискивал места поукромней и там, как бурундучок заначку, прятал их, предварительно свернув в форме компактных загогулинок. И никакие внушения не могли его заставить относить эти улитки хотя бы в ванную. С маниакальным упорством мой мужчина парковал носки под диваном, под креслом и, похоже, готов был отдирать плинтуса, чтобы там схоронить свои сокровища.

Открытие четвертое: он составлял завещание каждый раз, когда у него болел зуб или начинался насморк.

Он стонал и охал, как раненый бизон. Он задыхался при слове "поликлиника" и взывал к моему милосердию. Требовал добить его, чтобы избавить от нечеловеческих страданий. Держа меня за руку, он благородно советовал перед продажей покрасить старенький Опель .. И, как настоящий мужчина, сдерживая рыдания на смертном одре, прощался с милыми его сердцу вещами: музыкальными дисками, мобильным телефоном и газетой Спорт- экспресс.

Открытие пятое: он умел молчать.

Он мог целый вечер просидеть перед экраном телевизора и не проронить при этом ни слова. Дай ему волю, он, знающий два языка и имеющий высшее образование, ограничил бы общение со мной тремя фразами: "Доброе утро, дорогая", "Что у нас на ужин, любимая?" и "Иди ко мне..." Справедливости ради надо отметить, что его общение с мамой или телефонные разговоры с приятелями тоже не отличались особым красноречием. А его взаимоотношения с лучшим другом строились на совместном просмотре футбольных матчей и произнесении емких комментариев: Пас! Пас, я сказал!.. Ну-у говнюк!.. Вить, дай пива...

Открытие шестое: умея молчать, он не выносил тишины.

Этого парадокса я так и не разгадала. Мало того, что к музыкальному центру он прикасался чаще, чем ко мне, - он практически никогда не отходил от телевизора, переключая каналы со скоростью света. От начала до конца мой любимый смотрел только новости и спортивные передачи. Все остальное время он щелкал пультом. Картинки в телевизоре мелькали, как в жутком калейдоскопе. У меня кружилась голова. И упаси Господи стать на линию между ним и телевизором. Тут же следовал резкий дипломатический демарш: Уйди с экрана!

Открытие седьмое: он ревностно охранял свою территорию.

Его владениями считались: место за столом - раз и любимое кресло - два. Даже гости не могли сесть на его табуретку в кухне. А бедный кот пулей вылетал из мягкого кресла, едва заслышав знакомую тяжелую поступь. Я границ не нарушала. Женская интуиция подсказывала мне, что лучше не посягать на мужской трон, его священную кружку и державные тапочки. Зато можно спрятать ненавистные гантели. Или даже сдать их в металлолом - мой драгоценный спортсмен пропажу вряд ли заметит.

Открытие восьмое: надзор и контроль.

Ты с кем это говорила по телефону?.. Кто этот очкарик на фотографии?.. Ты где была с четырех до пяти?.. Откуда у тебя эти сережки?.. С подругой. Мой брат. В парикмахерской. Ты подарил...

Открытие девятое: я уже не могла часами лежать в душистой ванне.

Мой девяностокилограммовый зайчик пытался прорваться в помещение. То ему срочно нужна была зубная щетка. То возникала экстренная необходимость осмотреть уже два месяца текущий кран. То его интересовало, поместится ли он рядом со мной, и сколько воды вытеснят при этом наши тела по закону Архимеда. То ему просто было скучно одному, и он поскуливал под дверью, взывая к моей совести: Я страдаю от отсутствия общения! Но стоило только мне выйти, страдалец тут же удовлетворенно возвращался к своему креслу. Эй, а как же закон Архимеда? - спрашивала я. Душ приму, - сообщал милый и утыкался носом в газету.

Открытие десятое: у него росла щетина.

Росла она, конечно, и до нашего, скажем старомодно, сожительства. Но раньше на свидания мой герой приходил гладко выбритым, а теперь я наблюдала его почти круглосуточно... У меня начала шелушиться кожа на лице.

Открытие одиннадцатое: он не помнил наших праздничных дат!!!

Совсем. Амнезия. Выборочные провалы в памяти. Он помнил день взятия Бастилии, день техосмотра и день собственного ухода в армию, но дата моего рождения никак не могла закрепиться ни в одном из его полушарий. Впрочем, он пропустил бы даже Новый год, если бы не повсеместный ажиотаж. На улицах появились тетки с елками. Пора закупать шампанское, - делал он глубокомысленные выводы.

Открытие двенадцатое: он оказался страшно непрактичен.

Он не умел планировать наш бюджет. Уйдя за едой, приносил пять бутылок пива, пакетик чипсов и стаканчик мороженого. Стеснялся брать сдачу. На рынке не умел торговаться. Покупал все, что впаривали ему ушлые бабуси. А однажды вместо картошки принес розы. Я только вздохнула. Я тебя люблю, - сказал он, протягивая цветы.

Открытие двенадцатое с половиной: он меня любит...

В общем, жизнь с мужчиной - это как игра в шахматы. Непрерывный блиц с не вполне ясными правилами. Так конь не ходит. Глупенькая... А как, по-твоему, ходит конь? Буквой "Гы"... Это пусть сосед буквой "Гы" ходит. А я пойду вот так... С каких это пор новые правила? С прошлой минуты... Я сказал. Ходи

Было очень интересно читать комментарии на тему "У меня завелась женщина", продолжайте в том же духе.

И не надо меня ругать, я не автор обоих текстов, заявляю честно оба текста стырил давно, но не помню где и у кого, если прочтет автор, то приношу искренние извинения

Всемогущий Бог не может судить человечество

Fantom — Mon, 15 Oct 2012 13:38:14 GMT

Альберт Эйнштейн не верил ни в какого из традиционных богов, но атеизм ли это?

Верующие, которые нуждаются в авторитете известного учёного, порой заявляют, что Альберт Эйнштейн был религиозным человеком, но Эйнштейн отвергал традиционную концепцию персонифицированного бога.
Означает ли это, что Альберт Эйнштейн был атеистом?
С определённой точки зрения его позицию можно считать атеизмом или ничем не отличающейся от атеизма.
Он называл себя вольнодумцем, что в Германии считается тем же самым, что и атеизм, но неясно, отрицал ли Эйнштейн все концепции бога.

Альберт Эйнштейн был великолепным физиком. Он открыл много физических законов и был впереди многих ученых своего времени. Но люди называют его гением не только за это. Профессор Эйнштейн был философом, который ясно понимал законы успеха, и объяснял их так же хорошо, как и свои уравнения.

Вот несколько цитат из огромного списка его замечательных высказываний.

Десять золотых уроков, которые вы можете использовать в своей повседневной жизни.

Чтобы покарать меня за отвращение к авторитетам, судьба сделала авторитетом меня самого.
Для простаков Эйнштейн объяснял свою теорию относительности следующим образом: "Это когда Цюрих остановится у этого поезда".
Это очень просто мои дорогие: потому что политика гораздо сложнее, чем физика.
Если теория относительности подтвердится, то немцы скажут, что я немец, а французы - что я гражданин мира; но если мою теорию опровергнут, французы объявят меня немцем, а немцы - евреем.
Человек, который никогда не ошибался, никогда не пробовал сделать что-нибудь новое.
Тот, кто хочет видеть результаты своего труда немедленно, должен идти в сапожники.
Все это так не потому, что я такой умный. Это все из-за того, что я долго не сдаюсь при решении задачи.
При помощи совпадений Бог сохраняет анонимность... Как бы там ни было, я убеждён, что Бог не играет в кости.
Главное в жизни человека моего склада заключается в том, что он думает и как думает, а не в том, что он делает или испытывает.
Самое прекрасное, что мы можем испытать – это ощущение тайны. Она источник всякого подлинного искусства и науки. Тот, кто никогда не испытал этого чувства, кто не умеет остановиться и задуматься, охваченный робким восторгом, тот подобен мертвецу, и глаза его закрыты…
Никогда не запоминайте то, что вы можете найти в книге.
Невозможно решить проблему на том же уровне, на котором она возникла. Нужно стать выше этой проблемы, поднявшись на следующий уровень…
Ты никогда не решишь проблему, если будешь думать так же, как те, кто ее создал.
Законы математики, имеющие какое-либо отношение к реальному миру, ненадежны; а надежные математические законы не имеют отношения к реальному миру.
Ученый все равно что мимоза, когда замечает свою ошибку, и рычащий лев - когда обнаруживает чужую ошибку.
Чем больше моя слава, тем я больше тупею; и таково, несомненно, общее правило.
Единственный разумный способ обучать людей - это подавать им пример...
Что может знать рыба о воде, в которой плавает всю жизнь?
Есть только две бесконечные вещи: Вселенная и глупость. Хотя насчет Вселенной я не вполне уверен...
Воображение более важно, чем знание. Логика может привести Вас от пункта А к пункту Б, а воображение — куда угодно…
Не знаю, каким оружием будут сражаться в третьей мировой войне, но в четвертой в ход пойдут дубинки и камни.
Все знают, что это невозможно. Но вот приходит невежда, которому это неизвестно - он-то и делает открытие...
Если вы хотите вести счастливую жизнь, вы должны быть привязаны к цели, а не к людям или к вещам.
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
Я пережил две войны, двух жен и Гитлера.
Есть два способа жить: вы можете жить так, как будто чудес не бывает и вы можете жить так, как будто все в этом мире является чудом...
Человек начинает жить лишь тогда, когда ему удается превзойти самого себя...
Единственное, чему научила меня моя долгая жизнь: что вся наша наука перед лицом реальности выглядит примитивно и по - детски наивно - и все же это самое ценное, что у нас есть.
Каждый человек обязан, по меньшей мере, вернуть миру столько, сколько он из него взял.
Я никогда не думаю о будущем. Оно наступает достаточно быстро
Я научился смотреть на смерть как на старый долг, который рано или поздно надо заплатить.
После смерти нет ни вознаграждения, ни наказания
Этическое поведение человека должно основываться на сочувствии, образовании, социальных связях и потребностях, и нет нужды в какой-либо религиозной основе. Человек окажется на плохом пути, если в своих поступках будет сдерживаться лишь страхом наказания и надеждой на вознаграждение после смерти.
Если люди поступают хорошо лишь из боязни наказания и надежды на награду, то печальна наша участь. Чем дальше продвигается духовная эволюция человечества, тем больше моя уверенность, что путь к подлинной религиозности лежит не через страх жизни, страх смерти и слепую веру, а через стремление к рациональному знанию. А что касается бессмертия, то есть два его вида. ...

1. Всемогущий Бог не может судить человечество

Если это существо всемогущее, тогда всё, что происходит, включая все человеческие деяния, все человеческие мысли, чувства и стремления - также и его работа: как можно считать людей ответственными за свои поступки и мысли перед таким всемогущим существом? Наказывая и награждая других, оно, в определённой степени, выносило бы суждения и себе самому. Как это можно совместить с благостью и праведностью, которые ему приписываются?

- Альберт Эйнштейн, «Из моих поздних лет», 1950
Учёные не склонны верить в силу молитвы сверхъестественным существам

Научные исследования основаны на идее, что всё, что происходит, определяется законами природы, и, следовательно, это верно и для действий людей.
По этой причине учёный-исследователь вряд ли будет склонен полагать, что на ход событий может оказать влияние молитва, то есть просьба, адресованная сверхъестественному существу.

- Альберт Эйнштейн, 1936 г., отвечая ребёнку, который в своём письме спросил, молятся ли учёные. Цитируется по книге «Альберт Эйнштейн: человеческая сторона», под редакцией Елены Дюк и Banesh Хоффман
Неверующие могут быть столь же фанатичны, как верующие

Фанатизм неверующего для меня почти так же смешон, как фанатизм верующего.

- Альберт Эйнштейн, цитируется в книге «Бог Эйнштейна - Альберт Эйнштейн как учёный и как еврей в поисках замены отвергнутого бога», 1997

Я много раз говорил, что, на мой взгляд, идея персонифицированного бога это просто детский лепет. Вы можете называть меня агностиком, поскольку я не разделяю воинственности профессионального атеиста, чей пыл вызван, главным образом, болезненным процессом освобождения от оков религиозного воспитания, полученного в юности. Я придерживаюсь смирения, уместного в силу слабости нашего интеллектуального понимания природы и нас самих.

- Альберт Эйнштейн в беседе с Гаем Ранером младшим, 28 сентября 1949, цитируемый Майклом Гилмором в журнале «Скептик», том 5, № 2
Слабые души верят в жизнь после смерти из страха и эгоизма

Я не могу представить себе бога, который награждает тех, кого сам же создал, тех, чьи устремления подобны его собственным - короче говоря, бога, который является лишь отражением человеческих слабостей. И я нисколько не верю, что человек может пережить смерть своего тела, хотя слабые души тешат себя такие мыслями - из страха и нелепого эгоизма.

- Альберт Эйнштейн, из некролога в «Нью-Йорк таймс», 19 апреля 1955

10 привычек к Богатству

Fantom — Fri, 11 May 2012 08:49:36 GMT

Психология пожизненного бедняка и неудачника, что это такое?

Пусть мкто то со мной и не согласится в этом утверждении и припишут все свои неудачи стечению роковых обстоятельств и разным другим природным катаклизмам, только бы не винить себя в своей материальной несостоятельности.

Но есть факт и он остается фактом - успешные люди, мыслят совсем иначе, по другому!

Конечно удачу и счастливый случай никто не отменял, и это играет не маловажную роль и в материальном выражении так же, но... всегда есть - НО!

Счастливый случай это такая субстанция, которая всегда рядом, ОН всегда и везде ЕСТЬ!
Вот и сейчас он где то близко, стоит и ждет Вас, Ваш Счастливый Случай!

Но увидят его не все, вот в чем дело, кто то не обратит внимания, кто то поленится руку протянуть и взять, а кто то напугается, кому то это покажется чушью или еще что нибудь придумает мозг неудачника.
И неудачник пройдет мимо и дальше хныкая и завидуя всем этим счастливчикам....

А нужно было только руку протянуть, хотя и этого мало, неудачник даже получив свой Счастливый Случай, все равно может все испортить! И не воспользоваться им правильно.

А человек ищущий, желающий стремящийся к цели - ни за что не пройдет мимо своего Счастливого Случая!

Помните в старой песенке пелось:

Кто весел, тот смеется,
Кто хочет, тот добьётся,
Кто ищет, тот всегда найдет!

Так же и в с материальными благами - кто ищет оправданий, тот их всегда найдет
А кто ищет и хочет благополучия - тот этого и добьется и найдет!

Можно продолжить и перефразировать песенку -

Кто ноет - тот сопьётся
А кто завидует - загнется
Кто ненавидит, тот счастья не найдет....

Что бы видеть свою Удачу и Счастливый Случай - нужно обязательно изменить свое мышление!

Бедный человек уверен, что только обладание некой суммой денег способно принести ему радость.

1. Чувство сожаления по отношению к себе.
Настроенные на бедность люди жалеют себя и полагают, что быть богатым им не предначертано судьбой

2.Жадность.
Постоянный поиск ценника с надписью «Скидка» и магазина с транспарантом «Распродажа», нежелание платить за хорошее образование своих детей (потому что вам ведь никто не помогал), стремление заставить сотрудников собственной фирмы работать как можно больше за как можно меньшие деньги — вот верные признаки того, что вторая привычка бедных людей в вас уже есть.

3. Занятие делами, которые вы ненавидите.
Катя ненавидит мыть посуду, но никто не хочет помочь ей.
Иван терпеть не может гулять с собакой, но ленится построить ей вольер.
Сергей Петрович приходит в бешенство от необходимости составлять квартальный отчет, но ни один из его заместителей не в состоянии это сделать.
Лиза презирает работу аудитора, но только так может платить за кредит, который взяла на покупку машины прошлым летом.
Все эти люди готовы к неудачам и бедности — причиной тому чувства, которые у них вызывает необходимость делать неприятные дела.
Ключ к спасению от третей привычки бедного человека — делать не то, что нужно, а то, что вызывает наибольшее удовлетворение.
Только в этой области вы добьетесь великолепных результатов!

4. Измерение успеха деньгами.
Бедный человек уверен, что только обладание некой суммой денег способно принести ему радость. Лишь определенная сумма на счету в банке может даровать ему возможность почувствовать счастье благодаря дизайнерской одежде, красивому особняку, путешествиям, независимости от мужа или родителей или уходу с работы. Но практика показывает, что счастье так и не приходит.
Успешный человек меряет счастье в единицах, более значимых, чем доллары, рубли или юани. В чем именно — каждый решает для себя.

5. Трата большего количества денег, чем можно позволить.
Кредитные карты и улыбчивые сотрудники банков с радостью помогут вам оказаться в долговой яме.
Ведь человек, не желающий стать успешным, не хочет понять разницу между полезным кредитом, взятым на развитие собственного бизнеса, и губительной ссудой на покупку роскошной иномарки или огромного особняка.

6. Выбор мгновенной выгоды.
Желание получить сразу и по максимуму — извечное свойство бедных людей.
Они не способны понять то, что, устраиваясь на должность со средней зарплатой в солидную компанию, можно через несколько лет иметь гораздо больше, чем если обращать внимание только на то, сколько вы получите через месяц.
Готовые к неудачам студенты говорят о том, что институт только отнимает у них время, которое можно было потратить на «заколачивание барышей».

Как же изменить жизнь к лучшему?

7. Хныканье.
Жизнь тяжела? Просто ужасна?
Кругом дискриминация, коррупция, хамство, криминал — вам, нормальному человеку, нет дороги к успеху?
Со всем этим согласится каждый потенциальный неудачник.
Вакцина от этой привычки — креативность.
Находите уникальные возможности бороться с пороками внешней среды, выходите победителем из изначально невыгодной для вас ситуации!

8. Сравнение себя с другими.

Петя думает, что он лучше своих одноклассников, потому что единственный окончил восьмой класс на «отлично».
Вася уверен, что он хуже всех своих друзей, потому что единственный не работает на летних каникулах.
Рома презирает своего брата, потому что у того еще нет Лексуса, который вчера приобрел Роман.
А Лена хочет задушить свою подружку, потому что у той больше поклонников.
У всех этих людей прекрасно развита восьмая привычка неудачника — стремление сравнить себя с другими.
Подумайте, нужна ли эта привычка вам или лучше не допускать того, что внешний мир захватывает контроль над внутренним?

9. Измерение богатства деньгами.
Истинно богатые люди не только разорвали связь между счастьем и денежными знаками (избавившись от четвертой привычки бедняков), но и перечеркнули знак равенства между размером счета и понятием богатства.
Настоящее богатство — это умение привлекать деньги, создавать их на пустом месте, организовывать новые виды бизнеса — и тогда вам не страшны ни налоговые с ген. прокуратурами, ни ограбления или похищенные номера кредиток. По-настоящему успешный человек не зависит от объемов собственного мешка с золотом.

10. Изолирование себя от собственной семьи.
Великолепные неудачники получаются из тех, кто отдаляется от собственной семьи, объясняя это нежеланием ее членов поддержать их в трудную минуту, одолжить денег, понять, разделить убеждения и тому подобное.
Они не понимают, что семья — это великолепный источник внутренней поддержки, к которому можно обратиться, когда во всех остальных сферах жизни больше ничего не осталось.
Только любовь близких может помочь подняться с колен, когда не остается никакой надежды — и тогда достигается истинное величие...

Что еще нужно сделать что бы стать успешным, а чего делать ни в коем случае неззя?

Помните заповедь?

Не укради, не возжелай чужого ни добра, ни жены, ни вола его.....

Стоит прислушаться, чужое никогда не принесет счастья, особенно если вам вслед пошлют проклятья.... тогда мало не покажется.
И чеши потом репу - Господи, за что ж мне это всё?!
Лучше заимей свое и сделай лучше чем у другого, но не укради и не завидуй!

И не забывайте делиться!

Это конечно не значит, что нужно раздавать все что есть, всем кто попросит, без отказа...

Есть такое выражение -

"Безумен тот, кто разоряет свой дом, что бы построить дом другу"

Но есть много людей кому мы можем оказать посильную помощь и получить пожизненную благодарность.

У меня как то были тяжелые времена - муж изменил, я его выгнала и легла я помирать.... :)

Дня три я вообще не вставала, впала в каматозное состояние. И совсем забыла, что нужно кушать, просто вылетело из головы и все!

И вот тут то пришла подружка Ленка, и принесла мне в кастрюльке немного супа.....
Я ей эту тарелку супа не забуду никогда! Я даже и не знала, что я ТАК хочу кушать!
С этой тарелки у меня началась новая жизнь.

Так, что помощь может быть разной, иногда тарелка супа дороже килограмма золота!

И благодарность за ту тарелку супа, я храню в душе до сих пор, хотя случилось это уже очень давно, осенью 2003 года....
Забылась измена, забылось ВСЁ, а Ленкина тарелка горячего супа до сих пор в памяти!

И другой случай -

В начале 2000-х к нам приезжали беженцы из Чечни, жили на даче - без работы, без документов, без денег и с малыми детьми.
Мой муж познакомился с ними пришел и дома рассказал про их положение.

Мы собрали, что смогли, мелочь в общем то - картошку, хлеб, крупы, масло и т.д. Совсем не много....
И мой пошел отнес им, в общем не буду описывать эту сцену, но их Благодарность за ту маленькую помощь мы чувствовали на себе все 10 лет, которые мы прожили рядом....

Так что ДЕЛИТЕСЬ! с теми кто в этом очень нуждается!

Не бойтесь, вы не потеряете а только приобретете!!!!!
Пусть не материально, но это то, что дороже денег!

Удачи Вам и богатства как материального так и Духовного!

Как покрасить яйца на Пасху

Fantom — Tue, 10 Apr 2012 17:22:51 GMT

В Чистый четверг перед Пасхой, у православных принято красить яйца. В магазинах - десятки разных составов и красителей для этого. Все ли они безопасны для детей?

Как правильно и красиво покрасить яйца на Пасху?
Какими красителями лучше пользоваться?

Как и чем можно красить яйца на Пасху?

сейчас есть альтернатива традиционной луковой шелухе:

- Термонаклейки. Самый безвредный вариант - сваренное яйцо оборачивают в прозрачную плёнку и на минуту опускают в кипяток. Краситель внутрь не проникает, даже если на поверхности яйца есть трещины.

- Маркеры для рисования. Можно использовать только пищевые - из кондитерского отдела (фломастеры для подписывания CD не подойдут!).

- Краски в пакетиках. Даже покупая их в продуктовом магазине, обязательно ищите на пакетике надпись «пищевой краситель».

Но и будучи пищевыми, некоторые красители могут вызывать проблемы:

ярко-жёлтый тартразин (Е102), согласно последним исследованиям, бывает причиной гиперактивности у детей,
синий индигокармин (Е132) может иметь канцерогенное действие,
красный азорубин, или кармуазин, (Е122) давно хотят запретить во многих странах.

Но есть натуральные и безопасные способы покраски яиц

Желтый цвет – куркума (ее можно добавить при варке).
Зеленый – отвар или сок шпината.
Фиолетовый – отвар свеклы, свекольный сок.
Оранжевый – морковный сок.
Розовый – размятая клубника, клюквенный сок.
Серо-синий – размятая черника или черничный сок.
Голубой – отвар листьев красно-кочанной капусты (оставить яйца на ночь).
Акварель разрисуйте акварельными красками вареное яйцо
Цветные нитки. Яйца обмотать нитками и варить как обычно. В результате получите интересные цветные разводы
Лоскутки шелка. Сварите яйца в воде с добавлением соды. Оберните их в разноцветные шелковые лоскутки, перевяжите ниткой. Снова прокипятите яйца в той же воде. Остудите и снимите лоскутки

Можно украсить декорировать яйца и вот таким не совсем обычным способом- обклеить их разными крупами или даже мелкими макаронными изделиями.

В таком виде они будут смотреться очень даже оригинально и красиво!
Конечно кушать их нужно с осторожностью - что бы мелкие детали украшения не попадали в рот вместе с яичком!

Диета для злого мужчины

Fantom — Tue, 10 Apr 2012 15:52:53 GMT

Как унять гнев уставшего мужчины?
Как снять напряжение после тяжелого рабочего дня
Как поднять настроение мужчине, если он стал угрюмым и раздражительным?
Что делать если ваш муж постоянно срывается или наоборот постоянно молчит, как выправить ситуацию в доме?

Исправить положение можно, подобрав для него соответствующее меню!

Конечно всех проблем в отношениях правильным ужином не исправишь, но значительно улучшить ситуацию возможно!
А если вы зная слабые стороны своего мужа будете заранее, подавать на стол полезные блюда, то благодаря этому можно будет избежать очень многих проблемных ситуаций.

Эта тема давно уже обсуждается в обществе, ее изучают ученые, о силе воздействия еды на психологию человека написано и защищено уже не мало диссертаций.

Сегодня подробно на наши вопросы будет отвечать Наш эксперт – психотерапевт Иван Фенин.

Ситуация: во власти сплина

Фото: globallookpress.com

Поведенческие симптомы:

Уклончивые ответы, стремление уединиться, отказ от развлечений – все это признаки мужской тоски. К разговорам муж не расположен, на шутки не реагирует.

Что делать?

Если мужчина любит рыбные блюда, самое время «посадить» его на средиземноморскую диету.

Ведь рыба, морские деликатесы, оливковое масло, свежие овощи и травы способны значительно улучшить настроение.

Та рыба, которая содержит много омега 3 жирных кислот, помогает поддерживать эмоциональную устойчивость и не впасть в депрессию.
Это сардины, семга слабого посола, форель, скумбрия, тунец.
Очень полезны и моллюски.

Другое дело, если муж считает рыбное блюдо на столе личным оскорблением. Мучить его не надо.

Приготовьте курицу и сдобрите ее базиликом: эта ароматная приправа улучшает эмоциональный настрой.

Ситуация: усталость и равнодушие

Фото: globallookpress.com

Поведенческие симптомы:

Ваш любимый стал вялым, апатичным, в выходные то и дело укладывается один на диван, «чтобы отоспаться», поздно приходит домой. И в постели себя уже давно никак не проявляет.

Что делать?

Главные продукты, повышающие сексуальность:

мясо, печень, рыба, креветки, омары, кофе, горький шоколад, пряности.

Самое время побаловать мужчину деликатесами. Можно купить какой-нибудь особенный фрукт или приготовить, например, его любимые креветки с грибами.

Но еды не должно быть много – переедание способствует усталости.
Стоит смелее использовать бодрящие пряности: базилик, розмарин, сельдерей, эстрагон и орегано.

Ситуация: агрессия зашкаливает

Фото: globallookpress.com

Поведенческие симптомы:

Некоторые мужчины в состоянии гнева напоминают разъяренного бульдога.
Конечно, настоящего агрессора диетой не вылечишь.
Но вспышки нервозности с помощью кулинарных хитростей смягчить можно.

Что делать?
Введите в рацион больше магния. Его соли действуют на центральную нервную систему как анестетик:

уменьшают напряженность,
расслабляют тонус сосудов,
препятствуя развитию гипертонии,
очищают организм.
Больше всего магния в отрубях, фасоли, пшене, моркови, орехах, в черной смородине, зеленом горошке, свекле и в листьях салата.

Соленостям в «агрессивные» дни на столе не место.

Соль задерживает жидкость, в том числе в мозге и мозговых оболочках, а отечность нервных тканей может увеличить нервозность.
Помогает улучшить самочувствие лецитин. Его много в желтке, печени, горохе, в хлопковом и соевом масле.
В чай и десерты можно добавлять свежую и сушеную мяту – надежное успокаивающее средство.

Автор: Алиса Волкова

Как скинуть лишний вес

Fantom — Tue, 10 Apr 2012 14:07:26 GMT

Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства.

Имбирь хорошо разжижает кровь, благодаря чему мозг лучше снабжается кислородом. Поэтому блюда с имбирем очень полезны для людей, занятых интеллектуальным трудом

Но это еще не все.

Как лекарственное средство, имбирь имеет длинный список свойств.

Несколько слов о химическом составе имбиря, благодаря которому он считается целебным.
- Вкусовые качества:

Острый на вкус, корень имбиря относится к разряду «горячих специй», разжигающих «огонь» пищеварения и улучшающих кровообращение. По вкусу имбирь острый и сладкий

терпкость имбирю придает эфирное масло.
Жгучесть – гингерол (фенолоподобное вещество)

- Питательные свойства:

составляющей корня имбиря являются углеводы;
минеральные вещества – магний, кальций, фосфор.
Витамины – С, А, РР.
И полный спектр аминокислот.

- Полезные свойства:
Японские и китайские ученые, врачи и хранители традиций утверждают, что

Имбирь обладает свойством подавлять тошноту,
облегчать боль при артрите
и что в целом он обладает противовоспалительными свойствами,
Он антисептик, он способствует укреплению иммунитета организма
это одно из самых эффективных средств для выведения токсинов из организма
Благодаря своей высокой антимикробной активности имбирь поможет исцелиться и от воспаления слизистой оболочки полости рта: стоматита и гингивита

Имбирь отлично тонизирует систему кровообращения

а также снижает содержание уровня холестерина.
препятствует воспалениям и образованию тромбов
Имбирь является еще и прекрасным иммуномодулятором.
имбирь имеет противораковые свойства
- Имбирь - прекрасное средство от старения.
К тому же он повышает половое влечение.

Имбирь улучшает пищеварение

- Регулярное применение имбиря в пище в небольших количествах увеличивает внутреннее тепло, пробуждая аппетит и стимулируя пищеварение, согревая желудок и кровь. Поэтому-то особенно полезен имбирь в холодную погоду и в холодном климате.

эта пряность укрепляет слизистую желудочно-кишечного тракта, что препятствует образованию язв
защищает организм от разнообразных кишечных паразитов
имбирь улучшает переваривание животных белков
Имбирь принимают для прекращения поноса,
устранения вредного действия животных ядов
расщепляет жировые молекулы

Имбирь используют еще и как средство для похудения.

Еще в Древнем Китае целители отметили способность корня «разжигать кровь», что способствует ускорению обменных процессов.

В результате из организма выводятся шлаки и токсины, и лишняя жидкость.
Плюс, улучшаться работа пищеварительной системы, в частности процессы переваривания пищи.
Благодаря этому активируются, расщепляются и выводятся лишние жировые отложения

Имбирь - помогает при усталости и плохой памяти

Острый аромат пряности устраняет повышенную утомляемость,
вялость, апатию,
усиливает уверенность в себе,
коммуникабельность и обаяние
снимает усталость и прочее.
По мнению восточных лекарей, регулярное употребление имбиря просветляет разум
Результаты нового исследования, проведенного в Таиланде, показали, что имбирь приводит к улучшению когнитивных функций.
Хотя было обследовано только 60 женщин среднего возраста - и необходимы дальнейшие исследования для подтверждения результатов, - ученые обнаружили, что у женщин, которым давали большие дозы экстракта имбиря, произошло значительное улучшение памяти.

Как использовать имбирь

Свойства имбиря изменяются в зависимости от того свежий имбирь вы употребляете или сушеный.

Если корень имбиря высушить, его способность стимулировать пищеварение значительно снизится,
зато повысятся противовоспалительные и обезболивающие свойства.

Потому при артрите, болезненных месячных и воспалительных недугах употреблять лучше сушеный имбирь.
А если вы жалуетесь на проблемы с пищеварением, то в свежем эта пряность будет гораздо полезнее

Например, для стимуляции ленивого кишечника, после еды очень полезно принимать щепотку свежего тертого имбиря.
Попробуйте принимать имбирь в смеси с мускатным орехом и кардамоном.
Только не ешьте его на голодный желудок и в большом количестве — иначе замучает изжога.

Вкусный имбирный напиток для похудения.

чай для похудения

На двух литровый термос

– корень имбиря около 4 см., нарезать тонкими полосками, чай (черный или зеленый)
– 2-4 ст. ложки, в зависимости от предпочтения крепости заварки.
Залить кипятком. Настоять 30 минут.
Процедить.
Употреблять в течении дня, небольшими порциями.
Желательно за 15-20 минут до еды, чай снижает чувство голода, соответственно объем съедаемой пищи будет значительно меньше.

чай для очищения организма от токсинов:

Взять 1 ч.ложку корня натертого на мелкой терке,
2-3капли лимонного сока, щепотка соли.
Все тщательно перемешать.
Смесь съесть не запивая водой.

чай для снятия отеков:

Лист брусники (сушеный) – 1 ч.л., имбиря (корень или порошок) – по вкусу, мед – по вкусу.
Заварить в заварочном чайнике бруснику с имбирем, подержать под толстой салфеткой или полотенцем, 30 минут, процедить и остудить.
Добавить мед по вкусу.
Чай способствует выводу лишней жидкости из организма.
Плюс, нормализует деятельность почек.

Имбирный чай

Все, что вам нужно, это

2,5 см кусочек очищенного и нарезанного корня имбиря и две чашки воды.
Варите имбирь в течение 10 минут, чтобы получился мягкий вкус или
в течение 20 минут, чтобы получился немного пряный вкус.
По прошествии нужного времени, процедите отвар,
затем добавьте по вкусу мед, лимон или даже фруктовый травяной чай для более сложного вкуса.

Правила приема напитков из имбиря для похудения:

- заваривать имбирь нужно ежедневно, небольшими кусочками, добавляя его в заварочный чайник вместе с обычным чаем, а долька лимона улучшит вкусовые качества;

- не рекомендуется пить имбирный чай перед сном, т.к. он обладает бодрящим эффектом, в результате можно не уснуть.
Поэтому имбирный чай пьют в течении всего дня, кроме вечера;

- для напитка используют кусочек корня не более 4 см.;

- смело добавляйте имбирь в травяные чаи, он способствует усилению действия трав, повышая их эффективность.

- Чай с имбирем - это прекрасное средство от физической или умственной усталости, которое помогает преодолеть стрессовые ситуации и восстановить силы после тяжелого дня.

Ниже рецепт диетического салата для похудения с имбирем

Для пользы тела и души, имбирь нужно так же использовать и в кулинарии
Имбирь делает пищу легкой и легко усваиваемой и придает ей слегка островатый, пряный вкус
Польза от постоянного употребления имбиря будет огромная! Он можно сказать полностью нормализует работу всего вашего организма, улучшит состояние здоровья, сделает фигуру стройной и к тому же придаст вкуса и оригинальности вашим блюдам.

Салат из говядины с имбирем

Для этого рецепта потребуется ростбиф и всего несколько минут, чтобы все приготовить.

Со свежим имбирем, мятой и кинзой, это именно тот салат, который превосходно подойдет для ужина на скорую руку по будням.

К этому легкому салату, навеянному Азией, лучше всего подходит ростбиф, посыпанный кориандром.

Понадобится:

2 столовые ложки уксуса
2 ст. ложки рыбного соуса,
2 ст. ложки рапсового масла,
1 1/2 ст. ложки рубленого свежего имбиря,
1 ст. ложка сахара,
Половина ростбифа, посыпанного кориандром
или 350г нарезанного ростбифа,
350г смешанной зелени,
1 ст. сухого чау-мейн (китайское рагу из курицы или говядины с лапшой)
6 шт. редиса, тонко нарезанного,
1/4 ст. нарезанной кинзы,
1/4 ст. нарезанной мяты

Приготовление: В большой миске взбейте венчиком уксус с рыбным соусом, рапсовым маслом, имбирем и сахаром. Добавьте порезанную говядину, смешанную зелень, сухую лапшу, редис, кинзу и мяту и перемешайте. Подавать следует сразу же.

Американское меню на день

Fantom — Sun, 08 Apr 2012 03:23:33 GMT

Марк Твен о мерзкой кухне Европы.

Репортаж бродячего янки, опубликованный 110 лет спустя

От редактора: Репортаж Марка Твена о поездке в Европу публикуется на русском языке впервые за прошедшие 110 лет.

Но в этом кусочке текста удалось нащупать памятную с детства интонацию Марка Твена – живую, быструю, напористую. Американскую.

Видимо, для того, чтобы соответствовать тогдашнему темпу жизни, американцы завтракали (а также обедали и ужинали) так, как описывает. Марк Твен.

По-богатырски. А может, мистер Твен и лукавит… за ним, что называется, не заржавеет.

Завтрак американца в Европе: ад и рай

Фото: globallookpress.com

Чтобы было четко и ясно: обычный, самый простой и распространенный завтрак среднего американца состоит из кофе и бифштекса.

Ну, в Европе,кофе представляет собой некий неведомый напиток.

Вы можете получить нечто, которое хозяин европейского отеля называет кофе, но он имеет такое же к нему отношение как лицемерие к святости. Это слабая, невыразительная, не тонизирующая бурда, которая также непригодна для употребления внутрь, как и та, что предлагают в американских отелях.

Молоко, которое подают к нему, французы называют «христианским», так как его сначала крестят.

Кофейно-молочное желе

Голосов: 1

Изысканный десерт

рецепт полностью

После нескольких месяцев «знакомства» с европейским «кофе», ваш ум ослабевает, а вместе с ним и вера, и вы начинаете задумываться, не привиделся ли вам во сне насыщенный напиток, который вы пили дома, с запекшимся сверху слоем желтых сливок крема, и существует ли он вообще.

Фото: globallookpress.com

Далее идет европейский, вполне себе правильный, вполне себе даже ничего, хлеб, но холодный - холодный и жесткий, и черствый; и он никогда не бывает другим, никогда не меняется, и хуже уже некуда.

Теперь масло, которое только притворяется маслом, так как оно совершенно безвкусно, в нем нет ни толики соли и сделано оно бог только знает из чего.

Потом идет бифштекс. В Европе он есть, но они не знают, ни как его готовить, ни как правильно нарезать. На стол он попадает в маленькой, круглой оловянной тарелке. Он лежит в центре этой тарелочки, в окружении пропитанного жиром картофеля; своим размером, формой и толщиной он напоминает ладонь, от которой отрезали все пальцы.

Он слегка пережарен, довольно сух, довольно безвкусен, он не вызывает никакого энтузиазма. Представьте себе бедного изгнанника, размышляющего об этих грустных вещах.

А теперь представьте себе ангела, вдруг сошедшего с небес, который подает ему отборный, толщиной в полтора

Стейк из американской говядины с овощами

Голосов: 1

рецепт полностью

дюйма, классический американский стейк из филейной части говяжьей туши. Только что снятый с шипящей сковороды, посыпанный душистым перцем, с небольшими кусочками натурального, безупречного, свежего сливочного масла; над ним возвышается арка из грибов; один или два края занимает нежный, желтоватый жирок, украшающий окраины этого бифштексного графства; длинная белая кость, делящая толстый и тонких край вырезки, находится на своем месте.

И представьте, что ангел ко всему этому добавляет большую чашку американского домашнего кофе, увенчанного сливками, а также настоящее сливочное масло, твердое, желтое и свежее. И только что вынутое из печи, дымящееся печенье, тарелки с горячими оладьями из гречихи, с прозрачным сиропом... сможете ли вы выразить словами пределы благодарности этого изгнанника?

Европейский обед на взгляд янки

Фото: globallookpress.com

Европейский обед лучше, чем европейский завтрак, но он также несовершенен, и у него есть недостатки. Вы целеустремленно садитесь за стол. Вы голодны, вы проглатываете свой суп, подсознательно чувствуя, что в нем чего-то явно не хватает.

Вы заказываете рыбу, думая, что это именно то, чего вам не хватает, однако вас опять что-то не устраивает и вы заказываете еще одно блюдо, полагая, что это будет именно то, что заполнит пустоту, однако этого не происходит.

Суп из савойской капусты

Голосов: 1

Калорийность 1 порции – 166 ккал

рецепт полностью

И вы продолжаете заказывать одно блюдо за другим, как ребенок, который пытается поймать мотылька, и в тот самый момент, когда кажется что мотылек у вас в руках, он почему-то ускользает…

Повсеместно можно встретить американцев, которые скажут, что встали полностью удовлетворенными из-за европейского стола, но не следует отмахиваться от того факта, что повсеместно можно встретить американцев, которые солгут.

Количество блюд достаточно; но все они представляют собой монотонное разнообразие невыразительных блюд. Нечто, что можно охарактеризовать как: третий сорт не брак. В них нет ничего, что могло бы подчеркнуть их.

Возможно, если бы жаркое из баранины или говядины подавали на стол целиком и разрезали на глазах у клиента, то, возможно, это придало бы оттенок реальности и серьезности происходящему.

Они даже не могут прилично приготовить цыпленка; а что касается разделки, то они делают ее топором.

Бесхарактерное меню

Фото: globallookpress.com

Вот как выглядит обычный общий обеденный стол летом:

Суп (бесхарактерный). Рыба камбала, лосось или хек обычно сносная. Жареная баранина или говядина лишены какого бы то ни было вкуса, подаются с прошлогодним картофелем. Паштет (или какое-либо другое похожее блюдо) обычно хорош, с учетом сложившихся обстоятельств.

Один овощ, принесенный с помпой, совершенно вялый, чечевица, бобы и спаржа абсолютно безвкусны. Жареная курица такая же безвкусная, как бумага. Латук вполне сносен.

Куриное рагу в сельдереевом соусе «хамли»

Голосов: 1

рецепт полностью

Клубника или вишня гнилая. Иногда абрикосы и инжир свежие, но это вряд ли можно назвать преимуществом, так как эти фрукты не в счет. Виноград, как правило, хорош, иногда даже, видимо по ошибке, попадается вполне сносный персик.

Разнообразие в вышеперечисленном меню практически отсутствует. Через две недели вы обнаруживаете, что это разнообразие эфемерно, на самом деле его просто не существует, на третьей неделе вам приносят то же, что приносили на первой, а на четвертую то же – что на второй.

Три или четыре месяца этого утомительного однообразия убьет даже самый здоровый аппетит.

Меню Марка Твена в американском стиле

Фото: globallookpress.com

В то время, когда пишутся эти строки, прошло уже много месяцев, с тех пор как я ел сытную еду, но скоро я проверну одно небольшое личное дельце.

Я выбрал несколько блюд и составил небольшое меню, которое я отправлю заранее на пароход, чтобы к тому моменту, когда я вернусь, меня ждал горячий обед:

Серо-голубая сельдевая акула в половинке раковины. Моллюски в жесткой ракушке. Мидии а-ля Сан - Франциско, приготовленные на пару. Суп из креветок. Суп из моллюсков. Суп из черепахи а-ля Филадельфия. Устрицы запеченные в раковине по северному. Крабы в мягкой оболочке. Алоза а-ля Коннектикут. Окунь по-балтиморски. Голец, из Сьерра-Невады. Озерная форель из озера Тахо. Толстоголовый губан и горбыль из Нового Орлеана. Черный окунь из Миссисипи.

Редис. Печеные яблоки со сливками. Американский кофе с настоящими сливками. Американское масло. Жареные устрицы, тушеные устрицы. Лягушки. Жареная курица по-южному. Стейк портер-хаус. Хрустящий картофель. Жареный цыпленок по-американски. Горячее печенье по-южному. Горячий пшеничный хлеб по-южному. Горячее печенье из гречихи. Американский тост. Чистый кленовый сироп. Жареный бекон а-ля Вирджиния.

Стейк со спаржей и фасолью

Голосов: 1

Мастер-класс Кирилла Мартыненко, шеф-повара и управляющего ресторана «Торро гриль»

рецепт полностью

Каша из лущеной кукурузы. Вареный лук. Репа. Тыква. Напиток «сквош» (сок цитрусовых с газированной водой). Спаржа. Крупные белые бобы. Сладкий картофель. Салат. Блюдо из молодой кукурузы и бобов. Фасоль. Картофельное пюре. Кетчуп.

Американский ростбиф. Жареная индейка, как в День благодарения. Клюквенный соус. Сельдерей. Жареная дикая индейка. Вальдшнеп. Селезень из Балтимора. Жареные куропатки из Миссури. Опоссум. Енот. Бекон с фасолью по-бостонски. Бэкон и зелень по-южному.

Салат из индейки с пеканом

Голосов: 0

рецепт полностью

Фото: globallookpress.com

Отварной картофель в мундире. Молодой картофель, без кожицы. Ранний картофель, запеченный в золе по-южному, подается горячим. Нарезанные помидоры с сахаром или уксусом. Тушеные зеленые помидоры. Зеленые зерна, вырезанные из початка с маслом и перцем. Зеленые зерна в початке.

Горячая кукурузная лепешка со свиными рубцами по-южному. Горячая кукурузная лепешка по-южному. Горячая сдоба по-южному. Горячий дрожжевой белый хлеб по-южному. Пахта. Замороженное сладкое молоко. Вареники с яблоками с настоящей сметаной. Яблочный пирог. Яблочные оладьи по-южному. Персиковый пирог. Американский пирог с мясным фаршем. Тыквенный пирог. Все виды американской выпечки.

Персиковый коблер (коктейль из вина, рома или виски с сахаром, мятой, лимоном или апельсином и льдом) по-южному.

Американцы, которые намерены потратить год или около того в европейских отелей, поступят правильно, если скопируют это меню. Оно послужит великолепным стимулятором аппетита в присутствии убогого стола, предлагаемого в ресторанах отелей.

Рецепты Твена для врагов и друзей

Фото: globallookpress.com

У меня есть особый талант в вопросах, касающихся питания. Это тесно связано профессиональным признанием. Я часто составлял рецепты для кулинарных книг. Вот некоторые рецепты пирогов и тому подобного, которые я недавно сконструировал для кулинарной книги, которую собирается выпустить мой друг. Но так как я забыл снабдить все необходимыми чертежами и диаграммами, их пришлось, разумеется, исключить.

Рецепт кукурузной лепёшки, выпеченной в золе

Возьмите много воды и добавьте в нее много кукурузной муки и около четверти соли по отношению к полученной массе. Смешайте вместе, замесить в виде кукурузной лепешки, и поставьте ее стоять на некоторое время. Разгребите место среди углей, положите ее туда, чтобы она была покрыта на дюйм с горячей золой.

Когда она приготовится, выньте ее, стряхните слой пепла, но не до конца, смажьте маслом и съешьте.

Рецепт нового английского пирога

Чтобы приготовить это отличное блюдо для завтрака, выполните следующие действия: возьмите достаточное количество воды и достаточное количество муки, и замесите пуленепробиваемые тесто. Раскатайте его в форме диска, подняв его краешки на примерно три четверти дюйма.

Дайте ему застыть и высохнуть в течение нескольких дней при средней, но неизменной температуре.

Постройте прикрытие для этого редута таким же образом, и из того же материала. Заполните сушеными яблоками; для усиления добавьте гвоздику, лимонную корочку и дольки цитрусовых, добавьте две порции сахара из Нового Орлеана, накройте крышкой из теста и оставьте в безопасном месте, пока он не окаменеет.

Подавайте холодным на завтрак и пригласите своих врагов.

Рецепт немецкого кофе

Возьмите бочку с водой и доведите ее до кипения, помелите зерна цикория и добавьте к зернам кофе, положив получившуюся смесь в воду. Продолжайте кипятить и вываривать, пока интенсивность вкуса и аромата кофе и цикория не уменьшатся в должной степени, затем отставьте сторону, чтобы дать охладиться.

Теперь выпрягите остатки того, что когда-то было коровой из плуга, вставьте его в гидравлический пресс, и когда вы получите чайную ложку той голубоватой жидкости, которую немцы необоснованно называют молоком, вылейте эту испорченную жидкость в ведро с прохладной водой и зовите всех к завтраку.

Смешайте напитки в холодной чашке, не жадничайте, и повяжите голову мокрым полотенцем.

P.S. Чтобы разделать дичь так, как делают немцы, используйте дубинку и ни в коем случае не трогайте суставы.

Серия «Еда замечательных людей»

Шоколадный торт без выпечки

Fantom — Thu, 05 Apr 2012 18:47:40 GMT

Торт "Каменистая дорога"

Тесто готовится очень быстро , легко и, кроме того, без выпечки.

Не торт а сказка! Главное дать ему настояться в холодильнике не менее 3 часов что бы он мог пропитаться и взаимо проникнуться обменяться вкусом со всеми ингредиентами!

Что понадобится для приготовления

маршмеллоу или цветной зефир, печенье и орехи, шоколад.

Ингредиенты:

175 г печенья (может быть "К чаю")
300г темного шоколада
100 г молочного шоколада
4 столовые ложки сиропа
150 г масла
150 г цветного маршмеллоу или зефира
150 г грубо измельченных орехов или изюма

Кроме того:

сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления:

Печенье поломать на части.
Если вы используете большие кусочки маршмеллоу ,лучше порезать на мелкие куски.
Шоколад поломать на кусочки и вместе с сиропом и маслом растворить на водяной бане. Дать остыть .
Последовательно добавить печенье, зефир и орехи. Перемешать.
В форма размером примерно 25х 25 см положить полиэтиленовую пленку или фольгу. Готовую массу переложить в форму. Охладить не менее 3 часов в холодильнике.
Перед подачей на стол вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой и разрезать на куски.

Вкусно .

Рецепт происходит из журнала: "Для меня".

	Время приготовления:	около 20 мин.
	Количество порций:	около 24
	Сложность:	легко
	Стоимость:	средняя

Пирог сахарный, быстрый

Fantom — Thu, 05 Apr 2012 18:11:08 GMT

Пирог- объедение!
Воздушный с хрустящей корочкой.
Готовится очень просто, а результат превосходит все ожидания!

Ингредиенты:
Тесто:
400 г. муки
2 яйца
200 мл молока
15 г. свежих дрожжей
80 г. масла (маргарина)
2 стол. ложки сахара
щепотка соли
Начинка:
1 яйцо
60 г сметаны
5 стол. ложек сахара
40 г. сливочного масла

Приготовление:

Развести дрожжи в теплом молоке (100 мл.) и 1 стол. ложке сахара.
Дать подняться.
Замесить тесто из молока, соли, масла (растопленного), дрожжей, яиц, и муки.
Тесто тщательно вымесить.
Тесто выложить в смазанную маслом форму и поставить в теплое место на 1 час (увеличится в 2_3 раза).

Когда тесто подойдёт, пальцем сделать углубления по всей его поверхности.

Яйцо и сметану взбить и залить смесью поверхность пирога.
Обильно посыпьте сахаром и разложите по всей поверхности кусочки масла.

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).

Домовой

Я попросила у Господа...

Церковный хор-33 псалом

У меня завелся мужчина!

У меня завелся мужчина....

К тому же я могла полноправно участвовать в разговорах подруг на тему "А мой-то вчера":

Открытие первое: он - есть. Открытие второе: он постоянно хотел есть!

Открытие третье: он прятал носки.

Открытие четвертое: он составлял завещание каждый раз, когда у него болел зуб или начинался насморк.

Открытие пятое: он умел молчать.

Открытие шестое: умея молчать, он не выносил тишины.

Открытие седьмое: он ревностно охранял свою территорию.

Открытие восьмое: надзор и контроль.

Открытие девятое: я уже не могла часами лежать в душистой ванне.

Открытие десятое: у него росла щетина.

Открытие одиннадцатое: он не помнил наших праздничных дат!!!

Открытие двенадцатое: он оказался страшно непрактичен.

Открытие двенадцатое с половиной: он меня любит...

Всемогущий Бог не может судить человечество

10 привычек к Богатству

Психология пожизненного бедняка и неудачника, что это такое?

Что бы видеть свою Удачу и Счастливый Случай - нужно обязательно изменить свое мышление!

Как же изменить жизнь к лучшему?

Что еще нужно сделать что бы стать успешным, а чего делать ни в коем случае неззя?

Не укради, не возжелай чужого ни добра, ни жены, ни вола его.....

"Безумен тот, кто разоряет свой дом, что бы построить дом другу"

И другой случай -

Как покрасить яйца на Пасху

Как и чем можно красить яйца на Пасху?

Но и будучи пищевыми, некоторые красители могут вызывать проблемы:

Но есть натуральные и безопасные способы покраски яиц

Можно украсить декорировать яйца и вот таким не совсем обычным способом- обклеить их разными крупами или даже мелкими макаронными изделиями.

Диета для злого мужчины

Исправить положение можно, подобрав для него соответствующее меню!

Ситуация: во власти сплина

Ситуация: усталость и равнодушие

Главные продукты, повышающие сексуальность:

Ситуация: агрессия зашкаливает

Соленостям в «агрессивные» дни на столе не место.

Как скинуть лишний вес

Имбирь отлично тонизирует систему кровообращения

Имбирь улучшает пищеварение

Имбирь используют еще и как средство для похудения.

Имбирь - помогает при усталости и плохой памяти

Как использовать имбирь

Вкусный имбирный напиток для похудения.

чай для похудения

чай для очищения организма от токсинов:

чай для снятия отеков:

Имбирный чай

Правила приема напитков из имбиря для похудения:

Салат из говядины с имбирем

Американское меню на день

Марк Твен о мерзкой кухне Европы.

Репортаж бродячего янки, опубликованный 110 лет спустя

Завтрак американца в Европе: ад и рай

Рецепт в тему

Кофейно-молочное желе

рецепт полностью

Рецепт в тему

Стейк из американской говядины с овощами

рецепт полностью

Европейский обед на взгляд янки

Рецепт в тему

Суп из савойской капусты

рецепт полностью

Бесхарактерное меню

Рецепт в тему

Куриное рагу в сельдереевом соусе «хамли»

рецепт полностью

Меню Марка Твена в американском стиле

Рецепт в тему

Стейк со спаржей и фасолью

рецепт полностью

Рецепт в тему

Салат из индейки с пеканом

рецепт полностью

Рецепты Твена для врагов и друзей

Рецепт кукурузной лепёшки, выпеченной в золе

Рецепт нового английского пирога