Плавленый сыр нашим организмом усваивается на все 100% и содержит  меньше  холестерина, чем обыкновенный сыр.

Ассортимент плавленых сыров в магазине конечно итак большой, но домашний сыр все равно вкуснее и полезней!

Ведь вы не будете добавлять в свой сыр разные добавки для долгого хранения и всякую другую дрянь!

Предлагаю вам два простых рецепта приготовления  плавленого сыра.

Нам понадобится:

• Творог от 1кг до 1,5кг – творог должен быть хорошего качества, маложирный и обязательно сухой.
  
• Пропустите творог через мясорубку добавьте 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 0,5 чайной ложки соды можно чуть меньше.
  
• Все растереть блендером, полученную массу переложить в кастрюлю добавить  две столовые ложки  сливочного масла, и все поставить на водяную баню,
  
• огонь должен быть небольшим масса не должна закипеть.

Массу в кастрюле необходимо постоянно помешивать, увариваем до тех пор, пока все не превратится в однородную тягучую массу.

Совет:

• Заранее подготовьте форму выложите ее пищевой пленкой и слегка смажьте растительным маслом  выложите на пленку полученную массу и сформируйте  сыр 
• Кастрюлю в которой плавили сыр - нужно вымыть сразу! А то остатки высохнув на стенках потом будет трудно отмыть!
  

Для разнообразия вкуса в сыр можно добавить разные полезные приправы:

• паприку, зелень, чеснок, грибы, перец.
  
• Сформированный сыр  уберите в холодильник на 5-6 часов.

Попробуйте, уверена, вам понравится этот простой рецепт приготовления домашнего плавленого сыра.

Тем более добавляя туда разные приправы по своему вкусу вы сможете его всегда разнообразить и у вас на столе всегда будет оригинальный сыр на завтрак и для бутербродов!

А вот еще один не совсем обычный сыр

Это тоже простой рецепт приготовления сыра в домашних условиях. 

Этот сыр из серии рецептов: домашний сыр на молоке, домашний сыр на сметане, домашний сыр на твороге.

Сыр на молоке или сыр из творога уж как-то очень похожи на обычный домашний творог.

Поэтому сегодня я решила опубликовать рецепт творожно - сметанного сыра.

Итак рецепт.

1 кг творога
200 г сметаны
75 г сливочного масла
1 яйцо
соль, тмин

Приготовление:

• Творог в течение 3-4 дней выдерживается в тёплом, тёмном месте.
  
• За это время он покрывается плесенью.
  
• Затем он пропускается через мясорубку, смешивается со сметаной, солью, тмином и растопленным сливочным маслом.
  
• Прогревая на медленном огне на водяной бане эту смесь, доводим до однородной массы.
  
• Затем вводим туда одно взбитое яйцо, перемешиваем и ещё раз прогреваем.

Полученную заготовку выкладываем в предварительно смазанную маслом форму и ставим на холод.

В общем то рецепт похож на приготовление обычного плавленного сыра, но это будет уже совсем другой сыр! Совсем другого качества и вкуса!

Попробуйте!

Космея из полимерной ... Красивый и подробный мастер класс как слепить цветок Космеи из полимерной глины или из пластики.

Смотрите, пробуйте, у вас получится!

Просмотров:6966

Веселые поварята Лепк... Веселые поварята у вас на столе - хорошее настроение у всей семьи!
Можно самостоятельно сделать очень красивые баночки для специй своими руками.
Таких поварят можно слепить как из пластики так и из соленого теста.

Просмотров:7285

Освежитель для унитаз... Освежитель для унитаза. Ароматерапию можно использовать не только для изготовления косметики, но и для дома для семьи. Начну потихоньку выкладывать опробованные рецепты такого использования натуральных средств. Вода голубенькая и запах чистоты и свежести

Просмотров:2009

Делаем ствол для бисе...
Просмотров:8738

Лепим ФИФИ-НЕЗАБУДКУ Вот такого забавного и знаменитого ФИФИ-НЕЗАБУДКУ, будем сегодня лепить.
Очень подробный и понятный мастер класс.

Можно делать такие поделки вместе с детьми, малыши будут в восторге!
ФиФи персонаж для вашего Кукольного Домика!

Просмотров:6034

Вязание пуловера для ... Замечательная модель детского свитера мягкая и светлая.

Схема + фото + описание работы
Вот в этой модели вязанного пуловера, учитываются особенности строения детской фигуры.
На фотографии показан пуловер, связанный для малыша от 3 до 9 месяцев.

Просмотров:4228

Лоскутное стеганое од... Большой и подробный МК по пэчворку или как по нашему - Лоскутному шитью
Сегодня я здесь подробно и с большим количеством фотографий расскажу как сшить лоскутное стеганое одеяло
Просмотров:8213

Способы и рисунки пле... Зная способы плетения можно сплести не только корзину и пойти в лес по ягоды-грибы, но и очень много других и полезных вещей - от забора-плетня, до мебели.
Можно заплести косы или сплести рамку для фотографий, принцип плетения везде одинаковый, нужно лишь усвоить основные принципы плетения.
Несколько способов плетения лозой

Просмотров:4223

Кружевные блузы крючк... Две модели летних праздничных кружевных блуз вязанных крючком.
Украшенные жемчугом и стразами.
Очень подробные схемы и пошаговое описание работы.


Просмотров:9201

Как сделать соленое т... Как лепить из соленого теста?
Какие рецепты приготовления теста существуют?
Как и чем красить тесто для поделок?

Рецепты приготовления соленого теста для лепки

Просмотров:7620

Как нарисовать Дед Мо... Новогодние игрушки своими руками. Просто, доступно, весело и очень интересно!
Новый подробный Мастер Класс, как сделать Дед Мороза из тыквы.

Детишки очень любят делать такие поделки!

Просмотров:3559

Хлебница-Конфетница в... Сшить такую очень симпатичную хлебницу-конфетницу очень просто!
Такая вещица будет всегда оригинальна, всегда в тему на любом обеденном столе.
Шьется быстро и просто, не требует какого то особого ухода и имеет много еще разных плюсов!


Просмотров:8275

Пиво, личинки, ток...... Необычные рецепты оздоровления.
Бывают ситуации когда можно вылечиться от самых серьезных заболеваний - нестандартными методами.
Вылечиться полностью или облегчить и ускорить процесс выздоровления.
Здесь несколько веселых и необычных способов лечения очень серьезных заболеваний.

Просмотров:3348

Шоколадные маски и об... Шоколадные маски и обертывания. Шоколад – это отличное средство для массажа, маски, обертывания и ванны.
Процедуры с использованием шоколада придают коже ровный бронзовый оттенок, отлично увлажняют ее, очищают, делают кожу эластичной и бархатистой.

Просмотров:3157

Быстрые кудри на носк... Быстрые кудри на носки.
Быстрая и простая укладка для волос, безвредный холодный способ накручивания волос.
Кудри на папильотки.

Просмотров:3738

Бальзам для тела и ли... Два рецепта приготовления бальзама для лица и тела.
бальзам разглаживает морщины, для сухой и жирной кожи,
Для приготовления бальзама для лица и тела:
10г. глицерина 10 г. белого воска 2г. стеарина 30 г. касторового масла 0,5 г. серы 1 капля розового масла  (если нет — можно ромашковое, продается в аптеке)
Просмотров:2752

Огуречная диета быстр... Огуречная диета – это одна из самых быстрых и эффективных диет, за первые 2 дня вы потеряете как минимум 1 кг лишнего веса, а за неделю потеря веса составляет до 5 кг.
Во время диеты организм очищается от шлаков, и кожа приобретает более свежий вид.
Огуречная диета, легко переносится и не вредит организму, практически не имеет противопоказаний

Просмотров:3231

Чудесное омоложение з... Рецепт быстрого и очень простого способа разглаживания морщин на лице.
Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней
Для этого нужно:
стакан оливкового масла
стакан с горячей водой
столовая ложка
пара салфеток
стакан апельсинового сока
Просмотров:4374

Лавандовое масло для ... О лаванде:
Апулей в "Метаморфозах" писал, что лаванда не только изгоняет злых духов из комнаты, где находятся влюбленные, но и помогает им любить друг друга.
Мази, которыми смазывали тело перед встречей с любимым, в своем составе содержали большое количество лаванды.

Просмотров:7693

Йоговское очищение ор... Йоговское очищение организма.
Этот способ очищения позволяет выводить каловые камни. При этом очищается не только толстая, но и тонкая кишка.
Лучше всего делать это очищение утром.

Просмотров:4150

Лимонный скраб для те... Этот чудесный скраб особо актуален в это время года.
Лимон входящий в его состав богат витамином С и поможет для лечения и профилактики простудных заболеваний.


Просмотров:4500

Проверенные рецепты С...
Просмотров:7589

Домашние маски для но... Много рецептов по уходу за ногами.
От шелушения кожи ног, от трещин на пятках, от мозолей тонизирующие и другие рецепты для здоровья ног и ногтей

Просмотров:7043

Шоколадные обертывани... Шоколадные обертывания в особой рекламе не нуждаются. Процедура приятная, полезная, подтягивает и тонизирует кожу, оказывает лифтинговый эффект, стимулирует расщепление жиров, выводит шлаки и токсины, увлажняет и питает кожу. Запах шоколада поднимает настроение, создает положительные эмоции. Для домашнего обертывания хорошо подойдет такая плитка.
Просмотров:2814

Как покрасить яйца ... Как правильно и красиво покрасить яйца на Пасху?
Какими красителями лучше пользоваться?
Можно украсить декорировать яйца и вот таким не совсем обычным способом- обклеить их разными крупами или даже мелкими макаронными изделиями...

Просмотров:3269

Тирамису простой ре... Рецептов приготовления торта Тирамису много

Иногда кажется, что вообще читаешь о разных тортах! Но у меня есть старая кулинарная книга, где описан самый первый, изначальный рецепт этого замечательного торта!

Перепечатываю его без изменений, надеюсь он всем понравится и пригодится!
Просмотров:2573

У меня завелся мужч... У меня завелся мужчина....
Впервые в жизни. У всех моих подруг они уже были, а я как-то обходилась. Нет, конечно, знакомые мужчины у меня в разное время были, но все они существовали вне пределов моей квартиры, появляясь в ней лишь эпизодически. Но вот однажды... Утром я вошла в туалет и увидела, что сиденье унитаза поднято.
Так началась новая эра моей жизни.
В доме поселился мужчина. Хотя сначала я думала, он не приживется...
Просмотров:1760

Я попросила у Госпо... Я попросила у Господа забрать мою гордыню,
А Бог сказал мне: "Нет".
Он сказал, что гордыню не забирают,
От нее отрекаются...
...Я попросила благ, а Бог мне дал возможности.
Я не получила ничего из того, что просила.
Я получила все, что мне было нужно...
Просмотров:2121

Всемогущий Бог не м...

Всемогущий Бог не может судить человечество

Если это существо всемогущее, тогда всё, что происходит, включая все человеческие деяния, все человеческие мысли, чувства и стремления - также и его работа: как можно считать людей ответственными за свои поступки и мысли перед таким всемогущим существом?
Цитаты афоризмы Альберта Эйнштейна

Просмотров:2266

Домовой хозяин дома Домовой, Барабашка, Домовенок... как тоько не называют сущность которая незримо живет вместе с нами под одной крышей.
Сущность о которой мы частенько даже и не догадываемся, а он живет и в ус не дует!
Истории и приметы о Домовом

Просмотров:3578

Гипсовый медальон Л... На просторах интернета нашла замечательную идею, как легко сделать гипсовые медальоны.

Такими медальонами можно украсить как фасад дома снаружи так и сделать декоративные украшения внутри квартиры.
Так же такие фигуры будут красиво смотреться и где нибудь на лужайке, на воротах или даже на уличной мебели.

В общем то куда и как пристроить такую красоту зависит только от вашей фантазии!
Просмотров:5297

Подвесные кресла Уют в доме достигается разными мелкими и полезными вещами.
Подвесное кресло - гамак конечно не назовешь мелкой деталью в интерьере, но уюта оно добавляет много!
В таком кресле приятно отдохнуть расслабиться  пригласить друзей или в тесном семейном кругу.
Вариантов таких кресел великое множество!


Просмотров:5771

Что нам стоит дом п...

На туманном Альбионе, в Лондоне есть дом из газет

Художникам и фантазерам не сидится на месте!
Фантазия бьет ключом, и толкает на необычные идеи и поступки...

Просмотров:2195

Как сделать кресло ... Подробный Фото Мастер Класс как сделать уличное кресло качалку, для двоих.
В общем то ничего особо сложного нет.
Что бы сделать такое кресло, для мастера который умеет работать с деревом, много времени не займет.

Вот такое классное кресло - качалка у вас может получиться, если заставить мужа потрудиться!

Просмотров:8998

Выходка Киркорова р... Скандал вокруг крестин Аллы-Виктории Киркоровой набирает обороты
Священники храма Ильи Пророка нарушили церковные правила, во время крещения дочери Филиппа Киркорова. Об этом написал в своем блоге, профессор Московской духовной академии Андрей Кураев.
У людей возникает ощущение, что каноны богатых и знаменитых людей не касаются, что у нас два канонического права...

Просмотров:2601

Как мстят разные зн... ...Причем, обвинить их в злом умысле вы все равно не сможете - уж она позаботится о том, чтобы построить все свои скользкие речи так, чтобы у нее было куда отступать.
Не хуже Скорпиона, она умеет цеплять за больные места.
Не хуже Стрельца, может замучить вас бюрократическими муками.
Не хуже Весов обыгрывает в интеллектуальных побоищах, хотя не обладает даже зачатками интеллекта в традиционном понимании этого слова...
Просмотров:2674

Главная Домовой